Вы знаете, как вообще появились бальзамы? В Европе их, к слову, принято называть биттерами. Издревле горькие ликёры и настойки использовали в качестве лекарственных средств — чаще всего рецепты придумывали лекари или монахи, и только спустя время производством биттеров стали заниматься кулинары.
Состав ранних биттеров был очень разнообразным — в алкоголь просто добавляли разные ягоды, коренья и шишки. Первое упоминание о лечебном эликсире на основе алкоголя и ягод можжевельника относится к XII веку, хотя, конечно, человечество открыло для себя горькие бальзамы гораздо раньше. В Средние века не было большого разнообразия лекарств и тем более антибиотиков, так что алкоголь с травами и кореньями прописывали от любых болезней. Получается, бальзамами буквально лечили и тело, и душу.
У нас тоже есть кое-что для души. Попробуйте австрийский Leibwachter — в нём гораздо меньше сахара, чем в традиционных травяных ликёрах, а в его основе используются эфирные масла из трав, собранных по всему миру. Ещё одна интересная позиция — настойка с финским характером SMÖLA. Это уникальный напиток из сосновой смолы, который можно пить и в чистом виде, и использовать в качество коктейльной основы. И, конечно, нельзя не рассказать про TERWA — финский ликёр, который производят вручную из настоя смолы по рецепту древних саамов. Выбирайте то, чего больше требует душа, а лучше попробуйте всё — ведь наши средневековые предки точно знали, что хорошо и для душевного, и для телесного здоровья:)
В магазин
Wine&Liquor Stash:
Звонарский переулок, 7 стр. 1
с 12:00 до 21:00 c понедельника по субботу.

Для звонков: What's app +7 991 989-73-27
ОТПИСАТЬСЯ
Вы получили это письмо так как подписались на рассылку или сделали заказ на сайте stashstore.ru

Copyright © 2022 Wine&Liquor Stash, All rights reserved.