Мы уже рассказывали о необычных грузинских винах, которые буквально взрастили на классической музыке. Следуя теориям о воздействии звука на воду, производители Vismino установили на виноградниках звуковую систему так, чтобы виноград «слушал» классические произведения Баха, Дворжака и других.

Но вы когда-нибудь задумывались о том, как влияет музыка на восприятие вкуса вина? Исследователь из Эдинбурга Адриан Норт выбрал 250 испытуемых, которым предложил разделить музыку на разные категории (тяжёлая, лёгкая, успокаивающая, утончённая и так далее). Участникам эксперимента предложили выпить вина под такую музыку. Оказалось, что мелодии очень влияют на восприятие вкуса: если человек слушал мягкую и нежную мелодию, вино на вкус также казалось ему мягким и нежным.

Другой профессор, Чарльз Спенс из Оксфорда, и вовсе вывел идеальный мьюзик-пейринг с разными типами вин.

"Сладкие Рислинги лучше всего пить под размеренное фортепиано, танинные сорта отлично играют с рок-гитарой, а Божоле прекрасно воспринимается под музыку с высоким тоном"

Попробуйте в следующий раз подобрать к хорошему вину правильную музыку — возможно, вкус любимого вина раскроется по-новому. А если не знаете, что выбрать, начните с Vismino — музыкальное вино уже напиталось классическими мелодиями.

Wine&Liquor Stash:
Звонарский переулок, 7 стр. 1
с 12:00 до 21:00 c понедельника по субботу.

Для звонков: What's app +7 991 989-73-27

Вы получили это письмо так как подписались на рассылку или сделали заказ на сайте stashstore.ru

Copyright © 2021 Wine&Liquor Stash, All rights reserved.