Но таким джин был не всегда. Многие спорят о происхождении напитка, но большинство сходятся на том, что изобрёл его алхимик Франц де ле Боэ. Этот голландец искал лекарство от почечных болезней. Он смешал пшеничный спирт с можжевеловыми ягодами, получилась микстура, которую ещё и приятно было пить. Произошло это примерно в 1550-м году, а микстура получила название «женевер» — можжевельник по-французски.

Но как же это связано с джином?

В 1869 году на английский трон взошёл Вильгельм III Оранский — голландец по происхождению. Английским он владел отвратительно, поэтому завоёвывал всеобщую любовь своих подданных, запрещая в страну ввоз импортного алкоголя, чтобы развивать индустрию внутри страны. Когда люди поняли, что больше не будет им никакого женевера, они стали изготавливать его сами. И на ближайшие полвека английскую версию напитка делали все, что, естественно, сильно сказалось и на его качестве, и на всеобщем распространении по всей стране.

Классический лондонский сухой джин придумали примерно в XIX веке, после изобретения вертикальной перегонки. Вот он как раз похож на тот, что мы пьём сейчас. Вообще, и целой рассылки не хватит, чтобы рассказать историю джина — там и введение высоченных пошлин, и уличные беспорядки, и претензии к джину, как к причине сокращения населения Англии — всё это можно почитать на досуге.

А чтобы ощутить всю полноту истории, читайте в компании со стаканчиком джина. У нас можно выбрать на любой вкус!

Наш адрес: Звонарский переулок 7, стр. 1, с 12:00 до 21:00
c понедельника по субботу.

Для звонков: +7 (495) 232-00-03

Вы получили это письмо так как подписались на рассылку или сделали заказ на сайте stashstore.ru

Copyright © 2021 Wine&Liquor Stash, All rights reserved.